Stručný popis:
Číslo CAS: 472-61-7
Molekulový vzorec: C40H52O4
molekulová hmotnosť: 596,85
Chemická štruktúra:
| Základné informácie | |
| Názov produktu | astaxantín |
| stupňa | Potraviny/krmivo/kozmetická trieda |
| Vzhľad | Tmavo červený prášok |
| Špecifikácia | 1 %, 2 %, 5 %, 10 %, 20 % |
| Skúška | |
| Čas použiteľnosti | 2 roky |
| Balenie | |
| Podmienka | Skladujte v uzavretej nádobe na chladnom a suchom mieste, lepšie pri teplote 4 °C alebo nižšej. Chráňte pred silným a priamym svetlom. |
Popis produktu
Astaxantín je druh luteínu, najrozšírenejší v živočíšnej ríši. Je ružová a má jedinečnú farbiacu funkciu, môže tiež podporovať produkciu protilátok, čím zvyšuje imunitu zvierat. Z hľadiska antioxidantu a zachytávania voľných radikálov je jeho schopnosť silnejšia ako β-karotén( (10-krát). Je rozpustný vo vode a lipofilný, rozpustný v sírouhlíku, acetóne, benzéne a chloroforme a iných organických rozpúšťadlách. Astaxantín je druh veľmi potenciálnych karotenoidových aditív a má široké uplatnenie v potravinách, krmivách, kozmetike, liečivách a iných oblastiach. Potraviny bohaté na astaxantín zahŕňajú morské rastliny, mikroriasy Pluvialis, Phaffia rhodozyma, divoký losos, krevety, losos, dúha. pstruh a iné morské plody môžu priniesť veľa výhod pre zdravie, ale nie každý ho môže mať dostatok, v tom je problém.
Funkcia
(1) Astaxantín je silný antioxidant. Aktivita vychytávania voľných radikálov astaxantínu chráni lipidy pred peroxidáciou a znižuje oxidačné poškodenie LDL-cholesterolu (čím sa znižuje tvorba arteriálneho plaku), buniek, bunkových membrán, mitochondriálnych membrán. Astaxantín zvyšuje silu a vytrvalosť.
(2) Zdá sa, že astaxantín zlepšuje imunitný systém zvýšením počtu buniek produkujúcich protilátky. Astaxantín zvyšuje produkciu protilátok tým, že pôsobí na T-bunky a T-pomocné bunky. Astaxantín sa používa na liečbu neurodegeneratívnych stavov, ako je Alzheimerova a Parkinsonova choroba.
(3) Astaxantín chráni oči a pokožku pred poškodením slnečným žiarením tým, že zháša singletový a tripletový kyslík. Štúdie na potkanoch ukazujú, že astaxantín znižuje poškodenie sietnice.
(4) Štúdie preukázali protirakovinové účinky astaxantínu u hlodavcov. Inhibičný účinok astaxantínu na rakovinu je silnejší ako u betakaroténu.
Aplikácia
Prírodný astaxantín, tiež známy ako astacín, je druh vzácnych zdravotných zložiek, používa sa na vývoj na zvýšenie imunity, antioxidačné, protizápalové, zrakové a mozgové zdravie, regulácia krvných lipidov a iných prírodných a zdravých produktov.
V súčasnosti sa hlavná surovina používa ako surovina pre zdravú výživu a lieky; akvakultúra (v súčasnosti hlavný losos, pstruh a losos), prísada do krmiva pre hydinu a prísady do kozmetiky. Dokáže výrazne zlepšiť obranyschopnosť organizmu, pre svoju nešpecifickú kombináciu s kostrovým svalstvom dokáže účinne odstraňovať voľné radikály, ktoré vznikajú pri pohybe svalových buniek, posilňuje aeróbny metabolizmus, takže má výrazný protiúnavový účinok.
