Stručný opis:
Číslo CAS: 299-28-5
Molekulový vzorec: C12H22CaO14
Molekulová hmotnosť: 430,37
Chemická štruktúra:
| Základné informácie | |
| Meno Produktu | Glukonát vápenatý |
| stupňa | Potravinová / Krmivá / Farmaceutická trieda |
| Vzhľad | Biele kryštály alebo kryštalický prášok |
| Skúška | 98 % |
| Čas použiteľnosti | 2 roky |
| Balenie | 25 kg/kartón |
| Charakteristický | Stabilný. Nekompatibilný so silnými oxidačnými činidlami. |
| Podmienka | Chladné suché miesto |
Popis
Glukonát vápenatý je vápenatá soľ glukonátu, ktorá je oxidačným produktom glukózy s obsahom 9,3 % vápnika.Glukonát vápenatý je druh minerálneho doplnku a lieku.Môže sa použiť na injekciu do žily na liečbu toxicity nízkej hladiny vápnika v krvi, vysokej hladiny draslíka v krvi a horčíka.Vyžaduje sa iba vtedy, keď v strave nie je dostatok vápnika.Používa sa tiež na liečbu uhryznutia pavúkom čiernej vdovy na zmiernenie svalových kŕčov a na liečbu osteoporózy alebo rachitídy.Môže sa tiež použiť na zníženie kapilárnej permeability pri alergických stavoch, netrombocytopenickej purpure a exsudatívnych dermatózach.
Aplikácia a funkcia
Glukonát vápenatý je biela kryštalická granula alebo prášok, ktorý funguje ako spevňujúci prostriedok, pomocná látka, sekvestrant a stabilizátor.pri teplote miestnosti má bezvodá forma rozpustnosť približne 1 g v 30 ml vody, ktorá sa vo vriacej vode zlepšuje na približne 1 g v 5 ml vody.existuje aj ako glukonát vápenatý (monohydrát).používa sa ako zdroj iónov vápnika pre gély alginátu sodného a ako prostriedok na posilnenie vápnika v pečive, pudingoch a analógoch mliečnych výrobkov.funguje ako zrážacia látka v mlieku a instantných pudingových práškoch a ako prostriedok na maskovanie horkej pachuti niektorých umelých sladidiel.
Okrem toho je glukonát vápenatý veľkým pomocníkom pri tvorbe kostí a udržiavaní normálnej dráždivosti nervov a svalov, používa sa ako doplnok vápnika pri nedostatku vápnika u detí, tehotných žien, dojčiacich matiek a starších ľudí.Je to účinná a netoxická výživa na dodávanie vápnika.
