L – Carnitine Fumarate Výživové doplnky

L-karnitín fumarát nie je ľahko hygroskopický a znesie vyššiu relatívnu vlhkosť ako L-karnitín tartrát. Samotný fumarát je tiež substrátom v cykle kyseliny citrónovej v biologickom metabolizme. Po konzumácii sa dokáže rýchlo zapojiť do metabolizmu človeka a fungovať ako energetická látka.
Fumarát L-karnitín je doplnok stravy široko používaný ako pomôcka pri chudnutí, posilňovač energie a podpora funkcie srdca, nervov a svalov. Tento doplnok je kombináciou L-karnitínu a kyseliny fumarovej, z ktorých obe tvrdia, že majú viacero zdravotných výhod. L-karnitín je dobre známy aminokyselinový doplnok s antioxidačnými a metabolickými vlastnosťami. Kyselina fumarová je prvkom Krebsovho cyklu alebo cyklu kyseliny citrónovej, ktorý umožňuje bunkám produkovať energiu. Vo fumarátových L-karnitínových doplnkoch sa predpokladá, že tieto dva prvky dopĺňajú a zvyšujú ich prospešné vlastnosti.
Výživové doplnky, ktoré tvrdia, že majú úbytok hmotnosti, energiu a zlepšenú schopnosť cvičenia, sú už veľmi populárne a L-karnitín fumarát nie je výnimkou. Na základe prospešných vlastností svojich dvoch aktívnych zložiek môže tento doplnok poskytnúť širokú škálu hodnôt pre tých, ktorí majú nedostatok alebo zhoršený prirodzený príjem alebo produkciu karnitínu a fumarátu. Nedostatok týchto dvoch prvkov nie je nezvyčajný a unáhlená a pochybná nutričná kvalita, ktorú často vidíme v moderných diétach, má malú pomoc pri obnove rovnováhy. Hoci by sa doplnky stravy ako L-karnitín fumarát nemali považovať za alternatívy zdravej výživy, majú obrovskú hodnotu pri zvyšovaní prirodzenej hladiny základných prvkov, ktoré obsahujú.