Stručný popis:
Číslo CAS: 58-85-5
Molekulový vzorec: C10H16N2O3S
molekulová hmotnosť: 244,31
Chemická štruktúra:
| Základné informácie | |
| Názov produktu | D-Biotín |
| Iný názov | vitamín H a koenzým R |
| stupňa | potravinárskej kvality |
| Vzhľad | Biely kryštalický prášok |
| Skúška | 99 % |
| Čas použiteľnosti | 2 roky |
| Balenie | 25 kg/bubon |
| Charakteristický | Rozpustný v horúcej vode, dimetylsulfoxide, alkohole a benzéne. |
| Podmienka | Skladujte na chladnom a suchom mieste, chráňte pred silným svetlom a teplom. |
Popis produktu
Biotín, tiež nazývaný vitamín H (H predstavuje Haar und Haut, nemecké slová pre „vlasy a pokožku“) alebo vitamín B7, je vo vode rozpustný vitamín B. Podieľa sa na širokom spektre metabolických procesov, ako u ľudí, tak aj v iných organizmoch, ktoré súvisia predovšetkým s využitím tukov, sacharidov a aminokyselín.
D-biotín je jednou z ôsmich foriem vo vode rozpustného vitamínu, biotínu, známeho aj ako vitamín B-7. Je to koenzým - alebo pomocný enzým - pre početné metabolické reakcie v tele. D-biotín sa podieľa na metabolizme lipidov a bielkovín a pomáha premieňať potravu na glukózu, ktorú telo využíva na energiu. Je tiež dôležitý pre udržanie pokožky, vlasov a slizníc.
Aplikácia a funkcia
Ako kŕmna prísada sa používa najmä do krmiva pre hydinu a prasnice. Obvykle je predzmiešaný hmotnostný podiel 1 % až 2 %.
Ide o doplnok výživy. Podľa čínskych predpisov GB2760-90 by sa mohol použiť ako potravinársky priemysel ako pomôcka pri spracovaní. Má fyziologické funkcie na prevenciu kožných ochorení a podporuje metabolizmus lipidov a tak ďalej.
Je to koenzým karboxylázy, ktorý sa podieľa na mnohých karboxylačných reakciách a je dôležitým koenzýmom v metabolizme cukrov, bielkovín a tukov.
Používa sa ako posilňovač potravín. Používa sa na dojčenskú výživu v množstve 0,1~0,4mg/kg, v pitnej tekutine 0,02~0,08mg/kg.
Dalo by sa použiť na značenie proteínov, antigénov, protilátok, nukleových kyselín (DNA, RNA) a pod.
