环维生物

HUANWEI BIOTECH

Naším poslaním je skvelá služba

Veľkoobchod OEM/ODM Vysoko kvalitné chemikálie CAS 458-37-7 Curcumin C21h20o6 Curcumin Yellow Powder

Stručný popis:

Číslo CAS: 458-37-7
Molekulový vzorec: C21H20O6
molekulová hmotnosť: 368,3799
Chemická štruktúra:

cd4f6785


Detail produktu

Štítky produktu

Dodržiavame zásadu správy „Kvalita je výnimočná, poskytovateľ je najvyšší, meno je na prvom mieste“ a úprimne vytvoríme a zdieľame úspech so všetkými klientmi pre veľkoobchodné OEM/ODM vysoko kvalitné chemikálie CAS 458-37-7 Curcumin C21h20o6 Curcumin Yellow Powder, Chceme využiť túto príležitosť na zistenie dlhodobých obchodných interakcií s klientelou z celého sveta.
Riadime sa princípom správy „Kvalita je výnimočná, Poskytovateľ je najvyšší, Meno je na prvom mieste“ a úprimne vytvoríme a podelíme sa o úspech so všetkými klientmi.Čína 458-37-7 a kurkumín, Vysoký výstupný objem, špičková kvalita, včasné dodanie a vaša spokojnosť sú zaručené. Uvítame všetky otázky a pripomienky. Ponúkame tiež agentúrne služby, ktoré pôsobia ako agent v Číne pre našich zákazníkov. Ak máte záujem o niektorý z našich produktov alebo máte objednávku OEM na splnenie, neváhajte nás teraz kontaktovať. Spolupráca s nami vám ušetrí peniaze a čas.

Základné informácie
Názov produktu Kurkumín
stupňa Potravinová trieda/trieda krmív
Vzhľad Žltá (7,8) až červenohnedá (9,2)
Skúška 95 %
Čas použiteľnosti 2 roky
Balenie 25 kg/bubon
Charakteristický Stabilný, ale môže byť citlivý na svetlo. Nekompatibilné so silnými oxidačnými činidlami.
Podmienka Skladujte pri teplote 2°C až 8°C

Popis Produktu

Kurkumín je hlavným kurkuminoidom obľúbeného indického korenia kurkuma, ktorá patrí do čeľade zázvorovité (Zingiberaceae). Ďalšie dva kurkuminoidy kurkumy sú desmetoxykurkumín a bis-desmetoxykurkumín. Kurkuminoidy sú prírodné fenoly, ktoré sú zodpovedné za žltú farbu kurkumy. Kurkumín môže existovať v niekoľkých tautomérnych formách, vrátane 1,3-diketo formy a dvoch ekvivalentných enolových foriem.

Enolová forma je energeticky stabilnejšia v tuhej fáze a v roztoku. Kurkumín možno použiť na kvantifikáciu bóru v kurkumínovej metóde. Reaguje s kyselinou boritou za vzniku červeno sfarbenej zlúčeniny, rosokyanínu. Kurkumín je jasne žltý a môže sa použiť ako potravinárske farbivo. Ako prídavná látka v potravinách má E číslo E100.

864b1f9e135

Funkcia Produktu

Kurkumín, aktívna zložka kurkumy (Curcuma longa), sa považuje za protizápalové a antioxidačné činidlo. Najmä môže zachytávať reaktívne formy kyslíka, ako sú hydroxylové radikály, radikály superoxidových aniónov a radikály oxidu dusičitého. Okrem toho slúži ako protizápalová látka tým, že znižuje produkciu prozápalových cytokínov (napr. IL-1 a TNF-α) a inhibuje aktiváciu špecifických transkripčných faktorov (napr. NF-κB a AP-1) . Kurkumín tiež vykazuje antiproliferatívne vlastnosti. Konkrétne inhibuje rakovinu kože vyvolanú UV žiarením u myší bez srsti SKH-1 a znižuje expresiu matricovej metaloproteinázy-1/3 indukovanej UVB v ľudských dermálnych fibroblastoch prostredníctvom supresie dráhy MAPK-p38/JNK.

Kurkumín je protizápalová molekula v koreni kurkumy, príbuznej zázvoru. Kurkuma sa používa už tisíce rokov ako liečivý prípravok a konzervačná látka a farbivo v potravinách. Kurkumín bol izolovaný ako hlavná žltá kurkuma; chemicky diferulometán a má polyfenolovú molekulárnu štruktúru podobnú iným rastlinným pigmentom
Kurkumín obsahuje antioxidanty, ktoré chránia bunky pred poškodením voľnými radikálmi. používa sa hlavne v kozmetickom priemysle.
Kurkumín sa používa hlavne v mnohých potravinách ako farbivo v horčici, syre, nápojoch a koláčoch. Ako pigmenty, potravinárske prísady do korenia.

Hlavná aplikácia produktu

Kurkumín je v potravinárskom priemysle široko používaný ako bežný prírodný pigment už dlhú dobu. Používa sa najmä na farbenie konzervovaných potravín, klobásových výrobkov a výrobkov zo sójovej omáčky. Množstvo použitého kurkumínu je určené bežnými výrobnými potrebami. Produktovou formou funkčnej potraviny s kurkumínom ako hlavnou zložkou môže byť bežné jedlo alebo niektoré nepotravinové formy, ako sú kapsuly, pilulky alebo tablety. Pre všeobecnú formu potravín možno zvážiť niektoré žlté pigmentované potraviny, ako sú koláče, sladkosti, nápoje atď.
Kurkumín je prídavná látka v potravinách schválená Komisiou pre Codex Alimentarius Organizácie pre výživu a poľnohospodárstvo Organizácie Spojených národov (FAO/WHO-1995). Novo vyhlásené „Normy pre používanie potravinárskych prídavných látok“ (GB2760-2011) stanovujú, že mrazené nápoje, kakaové výrobky, čokoláda a čokoládové výrobky a cukríky, cukríky na báze gumy, ozdobné cukríky, polevy a sladké omáčky, cesto, poťahový prášok a prášok na vyprážanie , Maximálne použitie kurkumínu v instantnej ryži a výrobkoch z rezancov, ochutených sirupoch, zmesových koreninách, sýtených nápojoch a želé je 0,15, 0,01, 0,7, 0,5, 0,3, 0,5, 0,5, 0,1, 0,01, 0,01 g/kg, v tomto poradí , margarín a jemu podobné výrobky, varené orechy a semienka, plnky do obilných výrobkov a pufované potraviny možno použiť s mierou podľa potreby výroby.

81592ee5134
Dodržiavame zásadu správy „Kvalita je výnimočná, poskytovateľ je najvyšší, meno je na prvom mieste“ a úprimne vytvoríme a zdieľame úspech so všetkými klientmi pre veľkoobchodné OEM/ODM vysoko kvalitné chemikálie CAS 458-37-7 Curcumin C21h20o6 Curcumin Yellow Powder, Chceme využiť túto príležitosť na zistenie dlhodobých obchodných interakcií s klientelou z celého sveta.
Veľkoobchod OEM/ODMČína 458-37-7 a kurkumín, Vysoký výstupný objem, špičková kvalita, včasné dodanie a vaša spokojnosť sú zaručené. Uvítame všetky otázky a pripomienky. Ponúkame tiež agentúrne služby, ktoré pôsobia ako agent v Číne pre našich zákazníkov. Ak máte záujem o niektorý z našich produktov alebo máte objednávku OEM na splnenie, neváhajte nás teraz kontaktovať. Spolupráca s nami vám ušetrí peniaze a čas.


  • Predchádzajúce:
  • Ďalej:

  • Nechajte svoju správu: